为了全面落实学校“专业技能大赛”通知精神,激发园艺(蔬菜)专业同学的学习兴趣,锻炼实践操作技能,培养综合创新能力,10月中旬至11月上旬,蔬菜科学系在学院李明院长和李青云、乜兰春和田景花老师的指导下,举办了金沙威尼斯欢乐娱人城第一届蔬菜专业技能大赛。本次大赛历时1个月,共设置食用菌菌种制作和蔬菜多功能园区规划设计两个专业竞赛项目,来自园艺(蔬菜)专业14级和15级共69位选手参加了比赛。
蔬菜科学系教师精心策划和组织了本次比赛。在食用菌菌种制作大赛过程中,评委老师观看了食用菌菌种组织分离、母种制作和食用菌液体菌种制作等3项技能操作过程,在培养结束后调查了菌种的生长势和污染指数,从无菌操作技术、菌种培养效果两方面对选手分别打分评价。在蔬菜多功能园区规划设计大赛中,评委老师仔细评阅了选手提交的园区规划设计文件,从功能设置合理性、图纸规范性与表达效果、主题特色与创意等3个角度分别打分评价。大赛最终评选出创意奖2人,一等奖10人,二等奖25人,三等奖22人。
本次专业技能大赛考查了学生对园艺设施学、蔬菜栽培学总论、蔬菜栽培学各论、食用菌栽培学、蔬菜产业规划与案例分析等课程理论的综合运用能力和实践操作能力,涉及不同蔬菜设施类型的性能与应用、栽培制度、优良品种选择、主栽蔬菜的栽培季节与栽培模式、园区规划原理、园区功能配置与布局、食用菌组织分离、培养基制作、菌丝培养等多个知识点,通过比赛,同学们综合运用了所学知识,实践操作能力得到了明显提升。
本次大赛的成功举办,不仅提高了学生对专业的浓厚兴趣和创新意识,锻炼了学生的动手实践能力,学生参赛的激情和表现出来的创造力还对老师起到了很好的鼓舞作用,成为激励师生提升专业素质、共绘产业蓝图的契机。